How to Grow Chives – Home Decor Online Tips

Plante ornementale attrayante, la ciboulette se trouve régulièrement dans les jardins d’herbes aromatiques, les allées en bordure ou dans les plates-bandes mixtes. Polyvalent et facile à cultiver, le feuillage et les fleurs peuvent être utilisés en cuisine. Membre de la famille des lys, la ciboulette est pour de nombreux jardiniers le complément idéal au jardin vivace ou culinaire.

1 La ciboulette est facile à cultiver
Attrayante et utile, la ciboulette est l’une des plantes les plus faciles à cultiver.

L’une des herbes les plus faciles à cultiver, ce guide vous expliquera tout ce que vous devez savoir sur l’ajout de ciboulette à votre jardin de fleurs ou d’herbes aromatiques.

Différents types de ciboulette

Ciboulette commune ou oignon ont un type de saveur d’oignon doux avec des fleurs rose-violet. Rustiques dans les zones USDA 3 à 9, les plantes produisent des masses de feuillage tubulaire bleu-vert. En moyenne, ils atteignent une hauteur de 10 à 15 pouces.

Allium tuberosum ou Ciboulette chinoise, produit des fleurs blanches lumineuses au-dessus de masses de feuillage plat. Alors que les fleurs sont souvent plus grandes que celles du cultivar commun, les plantes ne sont généralement pas aussi densément regroupées. Aussi connu sous le nom de ciboulette à l’ail, les plantes de cette variété mesurent en moyenne environ 12 pouces de hauteur. Cependant, les épis de fleurs peuvent atteindre jusqu’à 20 pouces à la fin du printemps. Ce cultivar est rustique dans les zones USDA 4 à 9.

Les cultivars communs ou d’oignon sont mieux utilisés pour les bordures ou les bordures. Les cultivars d’ail sont plus grands, ce qui signifie qu’ils sont mieux utilisés au milieu d’un lit.

2 Toutes les variétés partagent des besoins similaires
Quelle que soit la variété que vous sélectionnez, la plantation et l’entretien de l’herbe sont en grande partie les mêmes.

Pour quelque chose d’un peu plus grand, essayez la ciboulette géante de Sibérie (Allium ledebourianum). Idéal pour l’arrière d’un parterre de fleurs, le feuillage a un feuillage tubulaire riche en goût et bleu-vert. Ciboulette à l’ail de Sibérie (Allium nutans), également connue sous le nom de ciboulette bleue, a une saveur distincte d’oignon-ail. Aspect similaire aux cultivars communs, mais plus hauts, les plantes fleurissent au milieu de l’été. Ceux-ci sont idéaux pour l’avant des appuis de fenêtre ensoleillés ou comme compagnon des carottes, betteraves et autres plantes.

Les graines et les jeunes plantes peuvent être achetées dans les magasins de jardinage ou les pépinières. Les graines peuvent également être achetées en ligne. Si vous achetez de jeunes plantes, sélectionnez les spécimens les plus sains possibles.

Quelle que soit la variété de plante que vous décidez de cultiver, la plantation et les soins sont en grande partie les mêmes.

Comment semer des graines

Semez vos graines sous couvert 6 à 8 semaines avant le dernier gel prévu. Remplissez les bacs à graines ou les pots de terreau frais. Humidifiez le sol et semez les graines aussi finement que possible, à environ 2 pouces de distance et environ un quart de pouce de profondeur. Couvrir d’une fine couche de terre.

Si vous utilisez des plateaux de démarrage de semis modulaires, semez 2 ou 3 graines par module. Si les trois graines germent, choisissez-en 2, ce qui permet au plant le plus fort de pousser.

Placez les plateaux dans une position chaude, la température doit être comprise entre 65 et 70 ℉ pour que la germination se produise.

La germination peut prendre quelques semaines. Après la germination, placez les plateaux dans une position plus froide, à environ 50 ℉, et laissez les semis pousser. Lorsqu’elles sont assez grandes pour être manipulées, éclaircissez les semis à un espacement de 4 à 6 pouces.

Faites durcir les plants avant de les repiquer à l’extérieur une fois la dernière date de gel passée.

Transplanter de la ciboulette

Pour de meilleurs résultats, plantez vos herbes en plein soleil. Si vous êtes dans le sud ou le sud-ouest, vous pouvez faire pousser vos plantes à mi-ombre.

Avant de planter, travaillez le sol et désherbez. Vous pouvez également modifier le sol avec une bonne quantité de matière organique comme du compost. Creusez tous les amendements jusqu’à une profondeur d’environ 5 pouces.

Faites un trou dans le sol suffisamment grand pour contenir la motte. Retirez le plant du pot et placez-le au centre du trou. Lorsqu’elle est placée dans le sol, la couronne de la plante doit reposer au niveau du sol. Remplissez le trou avec une combinaison de terre et de matière organique et arrosez bien.

Si vous plantez plus d’un espace de semis, les plantes sont espacées de 8 à 12 pouces.

3 ciboulette poussent dans des pots
En plus des plates-bandes et des spirales d’herbes, les plantes se développent également dans des contenants et des jardinières de rebord de fenêtre.

Pour les plantes en pot, remplissez les pots de votre choix avec un terreau frais bien drainé. Plantez comme décrit ci-dessus, une plante par pot de 6 à 8 pouces. Le pot doit mesurer environ 6 pouces de profondeur. Placez les pots dans une position ensoleillée.

Prendre soin de la ciboulette

Ce sont des plantes vivaces de saison fraîche et tolérantes au froid. Pendant les mois d’été, appliquez une épaisse couche de paillis autour des plantes pour les garder au frais. Si les plantes deviennent trop chaudes, elles deviennent dormantes et la croissance cesse jusqu’à ce que les températures redescendent. Un arrosage constant peut également garder les plantes au frais, veillez simplement à ne pas trop les arroser.

En plus de leur intolérance à la chaleur, ce sont des plantes qui nécessitent peu d’entretien.

Arroser vos plantes

Arrosez vos plantes lorsque le pouce supérieur du sol est sec au toucher. Ne laissez pas le sol sécher plus que cela. Garder le sol uniformément humide est essentiel si vous voulez encourager un bon rendement constant. Si vous avez du mal à savoir quand arroser vos plantes, un humidimètre du sol, tel que le capteur d’humidité du sol Gouevn, est un appareil utile.

4 Gardez le sol uniformément humide
Gardez le sol uniformément humide pour assurer un approvisionnement régulier et sain de feuillage.

Pour un approvisionnement vraiment bas de feuillage frais, essayez de cultiver dans des pots auto-arrosants.

Quand fertiliser

Appliquez une dose régulière d’engrais soluble dans l’eau ou liquide pour favoriser un feuillage sain et de meilleures fleurs.

Si vous voulez un approvisionnement régulier de feuillage frais, fertilisez chaque semaine. Une émulsion de poisson peut également être utilisée.

Si vous cultivez dans un sol pauvre, appliquez un engrais riche en azote à la fin du printemps ou au début de l’été pour stimuler davantage la production de feuillage.

Taille de vos plantes

Après une vague de froid, le feuillage peut devenir disgracieux. Taillez les plantes au niveau du sol. Une nouvelle croissance verra le jour au printemps suivant.

Vous devriez également avoir épuisé les fleurs avant qu’elles ne se transforment en graines. Les cultivars d’ail en particulier peuvent se réensemencer facilement. Deadheading empêche les graines de se répandre dans le jardin.

Comment diviser la plante

Après 3 à 4 ans de croissance régulière, les plantes devront être divisées. La division des plantes empêche le développement de grosses touffes improductives. Cela les aide également à rester en bonne santé et productifs. Il est préférable de le faire au début du printemps. Si vous cultivez des plantes dans un climat plus froid et que vous devez les soulever pour l’hivernage, des divisions peuvent également être prises à l’automne.

Arrosez le sol avant de le diviser. Cela permet de soulever plus facilement la plante entière et le système racinaire. Coupez le feuillage à quelques centimètres au-dessus du sol. Avec une pelle, creusez profondément tout autour de la plante. En creusant plus profondément, essayez de creuser sous la plante et les racines. Cela vous aide à soulever autant que possible la plante et la racine en un seul morceau.

Après avoir soulevé la plante, brossez toute terre restante. Vous pouvez maintenant inspecter l’ensemble du système racinaire et l’agréger. La touffe est composée d’un certain nombre de petits bulbes.

La source: https://www.youtube.com/watch?v=Kaij0tAt4bY

Utilisez une pelle ou vos mains pour séparer la plante en sections ou divisions saines plus petites. Chaque division doit avoir au moins 10 petites ampoules. Replanter les divisions comme décrit ci-dessus. Laisser se développer plusieurs semaines de croissance saine avant de récolter.

Hiverner vos plantes

Dans les climats froids, où les gelées peuvent frapper, déterrer et diviser la ciboulette au début de l’automne. Replanter les divisions dans de petits pots remplis de terreau frais. Passez l’hiver dans une serre ou sur un rebord de fenêtre orienté au sud avant de planter au printemps. Les plantes en conteneurs peuvent simplement être déplacées à l’intérieur.

Ravageurs et problèmes courants

Les pucerons peuvent être particulièrement gênants au printemps. Appliquez de l’huile de neem ou du savon insecticide directement sur les ravageurs pour éliminer les infestations. Il est important de pulvériser les parasites et non le feuillage. La solution peut s’accumuler sur le feuillage cireux de la plante, en particulier vers la couronne.

D’autres ravageurs tels que la mouche de l’oignon et les thrips peuvent également cibler les plantes.

5 Plante dans une position favorable
Planter dans une position favorable contribue à favoriser une croissance saine.

Apparaissant souvent après des périodes humides prolongées, la rouille du poireau fait apparaître des taches jaunes sur le feuillage. Les attaques légères sont disgracieuses mais causent peu de dégâts. Les plantes gravement atteintes doivent être déterrées et détruites. Évitez de faire pousser de l’ail, des oignons ou des poireaux dans cette position pendant au moins 3 ans. Un simple système de rotation des cultures peut aider à éviter ces problèmes.

Attention à ne pas planter dans un sol mal drainé. La pourriture des racines est un problème courant pour les plantes poussant dans des sols humides ou mal drainés.

Récolter votre ciboulette

Vous pouvez commencer à récolter le feuillage dès qu’il est assez grand pour être manipulé et mangé. C’est généralement environ 30 jours après le repiquage ou 60 jours après le semis.

Au cours de la première année après la plantation, ne récoltez pas la plante plus de 4 fois. Cette récolte limitée aide la plante à s’établir. Les années suivantes, les plantes peuvent être coupées une fois par mois.

Utilisez des ciseaux pointus ou de petits ciseaux de jardin pour récolter le feuillage. Coupez toujours le feuillage de l’extérieur de la plante, à environ un demi-pouce au-dessus du niveau du sol. Ne coupez que ce dont vous avez besoin. Permettre à beaucoup de feuillage de rester sur la plante aide à maintenir une croissance saine.

N’oubliez pas que les fleurs peuvent également être récoltées et consommées. Les fleurs ont meilleur goût juste après leur ouverture, quand elles sont encore pleines et lumineuses.

Bien qu’elle soit mieux utilisée fraîche, vous pouvez conserver la ciboulette en hachant le feuillage et en le congelant. Le feuillage peut également être conservé dans des huiles d’herbes, des beurres ou des vinaigres avec d’autres herbes comme le persil et l’estragon.

6 La ciboulette est populaire auprès des pollinisateurs
Polyvalentes et fiables, les plantes attireront des dizaines de pollinisateurs dans votre jardin.

Populaire auprès des pollinisateurs et des papillons, la ciboulette est un bon compagnon pour de nombreuses herbes et légumes, notamment:

En plus d’être un membre populaire du jardin d’herbes aromatiques, la ciboulette est également d’excellentes plantes ornementales. Cette polyvalence, associée à leur nature facile à vivre, les rend idéales pour presque tous les jardins.

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