How to Grow Valerian Plant

Valériane (Valériane officinalis) est une plante herbacée vivace à floraison attrayante. Appréciée pour ses nombreuses utilisations culinaires et médicinales, la plante de valériane est originaire d’Asie et d’Europe. Son nom dérive du verbe latin valere qui signifie « être fort et en bonne santé ». Parfois appelé all-heal, Pline a recommandé la plante de valériane comme analgésique il y a plus de 2000 ans. Aujourd’hui, la valériane est encore utilisée pour traiter les crampes et les douleurs musculaires. Moyen efficace pour soulager le stress et soigner l’insomnie, les racines peuvent également être utilisées pour apaiser le système digestif et nerveux.

Spécimen ornemental attrayant, les fleurs parfumées à la vanille et au clou de girofle de all-heal, émergeant dans des tons de rose pâle ou de blanc, sont riches en nectar. Cela signifie qu’ils attirent des dizaines de pollinisateurs dans le jardin. Les chats aiment aussi l’arôme sucré des fleurs. Atteignant une hauteur mature d’environ 5 pieds, all-heal est idéalement adapté à une position ensoleillée à l’arrière d’un jardin d’herbes aromatiques ou d’un parterre de fleurs. Vous pouvez également cultiver dans des conteneurs ou comme plante d’intérieur. C’est vraiment une herbe polyvalente.

Si vous souhaitez ajouter de la guérison à votre collection de plantes d’intérieur ou de jardin, voici votre guide de culture complet.

1 La valériane est une plante populaire
All-heal est populaire auprès des jardiniers et des insectes utiles.

Où trouver une plante de valériane

Bien que vous puissiez cultiver entièrement à partir de graines, cela peut être un processus lent. Il est plus facile de commencer avec une jeune greffe achetée dans un magasin de jardinage ou une pépinière. Lors de la sélection de votre spécimen, essayez de choisir le spécimen le plus sain possible.

Ne confondez pas le vrai tout-soin avec la valériane rouge (Centranthus ruber). Bien qu’elles présentent des similitudes physiques, ces deux fleurs attrayantes ne sont pas liées. La valériane rouge, ou kiss me quick comme on l’appelle aussi, est une fleur vivace parfumée populaire auprès des pollinisateurs et des papillons. Ses fleurs rose foncé ou rouges sont un choix populaire dans les programmes de plantation de jardins de cottage mixtes.

Planter de la valériane dans votre jardin

La valériane est une plante vivace idéale pour une gamme de programmes de plantation dans les zones USDA 3 à 9. Lorsqu’elle est placée en plein soleil, elle fleurit au début de l’été. La floraison peut être légèrement plus tardive dans la saison s’ils poussent dans un endroit plus ombragé. Dans les régions les plus chaudes, un peu d’ombre l’après-midi aide à protéger le feuillage des brûlures ou des coups de soleil.

2 Plantez en plein soleil pour favoriser la floraison
Cultivez dans une position ouverte ensoleillée pour encourager beaucoup de fleurs à se former.

Plantez dans un sol bien drainé. Bien que ces fleurs préfèrent un sol sablonneux, elles se portent bien dans la plupart des profils de sol tant qu’il est bien drainé. Dans la nature, ils prospèrent dans les prairies herbeuses. Si vous travaillez la plantation dans un sol argileux, amendez-le et éclaircissez-le avant de planter. Après la plantation, travaillez régulièrement du compost dans le sol autour de la tige pour garder le sol léger et bien drainé.

Alors que all-heal est un spécimen résistant au froid, dans les climats plus froids, le feuillage meurt à l’automne. Il revient à nouveau au printemps. Après deux ans de croissance régulière, la touffe de fleurs mesurera environ 18 pouces de large.

Travaillez le sol avant la plantation, en ajoutant les amendements nécessaires. Creusez un trou dans le sol assez grand pour tenir dans le pot contenant actuellement la plante de valériane. Lorsqu’il est placé dans le trou, le haut du système racinaire doit être au niveau du sol.

Lorsque le trou est suffisamment grand, retirez le transplant de son pot. Presser les côtés ameublit le sol, ce qui vous permet de faire glisser la greffe. Vous devrez peut-être couper le pot en plastique s’il est particulièrement difficile d’enlever la plante de valériane sans endommager le système racinaire.

Placez votre plant de valériane au centre du trou et remblayez avec un mélange de terre et de terreau frais ou de compost. Tassez le sol pendant que vous remblayez le trou. Puits d’eau.

Si vous plantez plus d’un plant de valériane, espacez-les de 12 à 24 pouces.

Cultiver en pot

Vous pouvez également faire pousser la plante de valériane dans un récipient. Cela permet aux producteurs dans des espaces plus petits de profiter des nombreuses attractions de all-heal. Sinon, pourquoi ne pas cultiver un spécimen comme plante d’intérieur parfumée ?

Sélectionnez un grand pot, après quelques années de croissance, la plante de valériane forme une touffe d’environ 18 pouces de diamètre, donc le pot doit être assez grand pour contenir cette croissance mature. Le pot doit également avoir au moins un trou de drainage dans son fond. Nettoyez le pot s’il a déjà contenu un autre spécimen avant de le remplir de terreau bien drainé et de planter comme décrit ci-dessus.

Comment prendre soin de la plante de valériane

Une fois établis, ce sont des spécimens agréablement robustes qui tolèrent bien les chocs inattendus et les conditions difficiles. Comme je l’ai déjà mentionné, ne vous inquiétez pas si all-heal meurt à l’automne, c’est naturel. Une nouvelle croissance émerge au printemps suivant.

Les spécimens plus grands peuvent bénéficier d’un tuteur ou d’un support, en particulier s’ils sont plantés dans une position ouverte ou exposée. Une canne en bambou fournit un support solide. Attachez sans serrer la tige à la canne pour éviter tout dommage accidentel.

3 Spécimens plus grands
Les spécimens plus grands peuvent nécessiter un support pour empêcher les tiges de se casser ou de se renverser.

L’eau

Bien arroser après la plantation. Continuez à arroser régulièrement. Garder le sol constamment humide aide la plante de valériane à prospérer.

Engrais

Ce sont des spécimens aimant le phosphore qui apprécient une application régulière d’un engrais riche en phosphore tout au long de la saison de croissance. Suivez les instructions sur le paquet d’engrais pour la taille et les horaires exacts de la dose. Un engrais riche en azote peut également être utilisé au début du printemps, au fur et à mesure de l’émergence de nouvelles pousses, pour favoriser la production de feuillage.

Évitez d’appliquer des engrais équilibrés NPK standard à votre plante de valériane. Ce produit peut provoquer une croissance excessive du système racinaire.

Taille

En ce qui concerne la taille, la plante de valériane nécessite peu d’entretien. Aucune taille régulière n’est requise, mais vous pouvez couper le feuillage mort à l’automne, car il meurt naturellement pour garder les tiges propres et bien rangées.

All-heal a tendance à réensemencer. Couper les fleurs fanées avant qu’elles ne montent en graine empêche cela.

Plantation combinée et compagnon

Une herbe en monticule, all-heal pousse bien aux côtés d’autres herbes en monticule telles que l’origan et le thym. Il fait également un bon compagnon pour l’aneth, l’herbe à chat, le calendula et l’échinacée.

Lors de la sélection d’une position pour tous les soins, n’oubliez pas de prendre en compte sa taille adulte. Un spécimen mature peut atteindre environ 5 pieds. Placez votre plante de valériane derrière des fleurs et des herbes plus petites pour éviter qu’elles ne soient étouffées ou trop ombragées.

4 Ne pas éclipser les petites plantes
Lorsque vous cultivez dans un parterre mélangé avec d’autres fleurs ou herbes, placez-vous vers l’arrière du parterre de fleurs pour éviter que les plus petits spécimens ne soient à l’abri du soleil.

Comment propager la valériane

La plante de valériane est un spécimen agréablement facile à propager. Vous pouvez soit récolter les graines à la fin de l’été, soit soulever et diviser les spécimens matures. L’une ou l’autre méthode est facile à suivre, vous permettant de produire beaucoup de nouveaux spécimens sains pour presque rien.

Faire des divisions

Les divisions sont mieux faites au printemps, soit juste avant, soit au fur et à mesure que de nouvelles pousses émergent. Cela donne au spécimen nouvellement séparé suffisamment de temps pour établir un système racinaire sain avant l’hiver.

Commencez par creuser une pelle dans le sol à quelques centimètres de la tige principale. Continuez à faire le tour de la plante de cette manière avant d’utiliser la pelle pour soulever la plante de valériane du sol. Lorsque vous le soulevez du sol, ne vous inquiétez pas si certaines des plus petites racines sont cassées. C’est naturel. Essayez simplement de garder intacte autant que possible la motte principale.

Brossez doucement tout le sol restant de la motte. Cela vous permet d’évaluer clairement la santé et la taille de la motte. En regardant, vous verrez où se forment les séparations naturelles. Utilisez la pelle pour casser la motte en sections saines, en utilisant les points de séparation naturels pour faire des divisions faciles et naturelles. Vous devrez peut-être utiliser un couteau pour couper les racines qui ne se séparent pas facilement.

Plantez les divisions comme décrit ci-dessus à 12 à 24 pouces d’intervalle.

Cultiver à partir de graines

Au fur et à mesure que la fleur se fane, une graine se développe. Une graine se forme par fleur. À maturité, il aura une couleur brun caramel avec une tête moelleuse, semblable à un pissenlit.

Récoltez les graines avant qu’elles ne tombent des tiges. Vous pouvez également acheter des graines de valériane dans des catalogues de semences ou des magasins de jardinage. Essayez d’utiliser les graines au cours de la première ou des deux premières années suivant la récolte ou l’achat. Les graines plus âgées ont moins de chances de germer.

Semez soit directement dans leur position finale à l’automne, soit conservez dans une enveloppe étiquetée et semez sous abri à la fin de l’hiver, environ 2 à 4 semaines avant la dernière date de gel prévue.

Semez les graines dans des bacs de culture remplis de terreau frais à environ un demi-pouce de profondeur. Humidifiez le sol avant de planter. Couvrez légèrement les graines et placez-les dans une position légère. Vous pouvez également semer dans un lit de semence préparé à l’automne ou au début du printemps, dès que la dernière date de gel prévue est passée.

La germination se produit lorsque les températures moyennes se situent entre 65 et 68 ℉. La plupart des graines germent facilement dans une serre, mais dans les climats plus frais, un tapis chauffant pour semis VIVOSUN peut aider à améliorer les taux de germination. Dans des conditions idéales, les graines germent en 3 semaines.

Après la germination, laissez les semis pousser, s’éclaircissant lorsqu’ils sont assez gros pour être manipulés. Pendant cette période, gardez les semis au chaud et le sol uniformément humide.

Lorsque les semis mesurent 6 pouces et que le dernier gel est passé, durcissez-les avant de les repiquer dans leur position finale.

Comment récolter les racines

Attendez le deuxième automne ou printemps avant de commencer à récolter les racines.

Les racines sont mieux récoltées après les pluies, lorsque le sol est humide. À ce stade, les racines sont les plus douces, ce qui signifie qu’elles sont plus faciles à récolter. Si la pluie n’est pas prévue, arrosez bien le sol la nuit avant la récolte. Cela permet d’éviter les dommages accidentels.

Utilisez une pelle pour creuser autour de la plante de valériane, à environ 6 à 12 pouces de la tige centrale. Une fois que vous avez encerclé la tige, creusez profondément en utilisant la pelle pour soulever autant de racines que possible. Alternativement, creusez plus près de la tige centrale avec une fourchette. Cela vous permet de soulever toute la plante de valériane sans endommager de grandes sections de la racine.

Coupez les fleurs et le feuillage avant de laver les racines. Accrochez les racines pour les faire sécher dans un endroit chaud et sec. En séchant, les racines peuvent émettre un fort arôme. Vous pouvez également sécher les racines dans un four à 200 degrés Fahrenheit. Gardez la porte du four légèrement ouverte et vérifiez les racines toutes les 10 à 15 minutes jusqu’à ce qu’elles soient sèches.

Conservez les racines entières ou coupées en morceaux dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière directe du soleil. Vous pouvez également broyer les racines en une poudre fine.

5 fleurs parfumées à la vanille
Les fleurs parfumées à la vanille sont un ajout bienvenu aux jardins de fleurs et aux présentoirs de fleurs coupées.

Vous pouvez également couper les fleurs parfumées à la vanille pour les utiliser dans des présentoirs aux côtés d’autres fleurs coupées.

Bien que la valériane ne soit pas classée comme toxique, soyez prudent lorsque vous l’utilisez. L’ingestion des racines ou du feuillage sans préparation peut provoquer des symptômes tels que fatigue, maux de tête, nausées et vertiges.

Connu pour ses effets calmants, all-heal est un ajout élégant et facile à cultiver au jardin. Vous pouvez même le cultiver dans un pot dans votre chambre pour vous aider à dormir. En plus de ses nombreux avantages à base de plantes, ces herbes robustes et faciles à cultiver aident également à calmer les animaux de compagnie et peuvent attirer des dizaines de pollinisateurs dans le jardin.
Plante de valériane 1 Plante de valériane 2

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